Byggrynsgrøt har lang norsk tradisjon
Tormod
Byggrynsgrøt har lange tradisjoner her til lands. Bygg er den arten som er mest dyrket og er den eldste kornarten ...
Høna fortjener å bli mat – løp og kjøp
Tormod
Høne er god mat, men da NRK-serien «FBI redder høna» ble sendt fikk jeg et stort sjokk. NRK kunne fortelle at ...
Pepper – Mitt favoritt krydder
Tormod
Pepper er mitt favoritt krydder, og er også verdens mest solgte krydder. Det kan brukes til nær sagt all mat ...
Safran – Verdens dyreste krydder
Tormod
Safran er verdens dyreste krydder målt etter pris per gram – ett gram koster vanligvis mellom 54 og 100 kroner. ...
Fårikål – Norsk tradisjon på sitt beste
Tormod
Fårikål er Norges nasjonalrett og inntas på høsten. Entusiasmen rundt fårikål er så stor her til lands at det er opprettet ...
Test av Trines blomkålsuppe
Tormod
Trines blomkålsuppe med purre og sprøsteikt bacon passer godt til forrett og som hovedrett med litt brød ved siden av. På ...
