Kajennepepper – Tips til bruk
Kajennepepper (bokmål) eller cayennepepper (riksmål), er et veldig sterkt krydderpulver. Kajennepepper kommer fra et bestemt utvalg av planten Capsicum anuum som sporer røttene til ...
Chili Rawit – når du liker sterk mat
Chili Rawit kalles også Birds eye eller Thai chili. Rawit er 2-3 cm lange, og er mye brukt i det Thailandske ...
Pepper – Mitt favoritt krydder
Pepper er mitt favoritt krydder, og er også verdens mest solgte krydder. Det kan brukes til nær sagt all mat ...
Safran – Verdens dyreste krydder
Safran er verdens dyreste krydder målt i pris per gram, hvor 1 gram koster mellom 54-100 kr. Krydderet brukes i mat, fargemiddel, ...
Lag ditt eget tacokrydder
Disk opp og lag ditt eget tacokrydder. Fredag er tacokveld! hvor familien samles rundt middagsbordet for å nyte et herlig ...
Habanero Chili – Kruttsterkt krydder
Habanero er en Chili sort jeg ikke har smakt før. Da jeg så denne lille røde rakkeren i butikken tenkte ...
