Kajennepepper – Tips til bruk
Kajennepepper (bokmål) eller cayennepepper (riksmål), er et veldig sterkt krydderpulver. Kajennepepper kommer fra et bestemt utvalg av planten Capsicum anuum som sporer røttene til Fransk Guyana. Cayennepepperplanten har en lang, tynn, lys rød frukt. Denne frukten blir tørket og malt for å produsere et rødt litt grovt, flassende pulver … Les mer