Soyasjy er et godt alternativ som saus tilbehør til steikt laks eller ørret. Den er både sunn og smakfull og er en god variasjon til den klassiske rømmen, hollandaise sausen, eller smeltet smør. Soyasjy lager du på noen få minutter og er så enkelt, og smaker helt utrolig godt.

Soyasjy er enkelt å lage, men ikke minst utrolig godt.

Oppskrift som du kan ha som basis for 2 personer.

  • 5 ss soyasaus ( o.5 dl)
  • 3 ss olivenolje
  • 1.5 ss sesam olje
  • 2 ss epplecider eddik ( 5 eller 7%)

Bland alt godt sammen og smak deg frem. Den skal ha syre og friskhet av eddiken. Husk man kan alltid tilsette mer syre enn motsatt. Forsiktig med sesam oljen, for mye av den vil ikke være godt.

Hovedingrediensene i soyasjy; soyasaus, eddik, sesam og olivenolje som ikke er vist på bildet.

Soyasjyen heller du forsiktig over her og der med en skje.

På noen minutter har du en nydelig saus som passer perfekt til ris og stekt laks eller ørret. Et fullgodt alternativ til rømme som du uansett også kan ha ved siden av soyasjyen.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Bruk

Hosted by Cloudways
Theme Astra Pro
Beaver Builder

Annet

Støtt oss

 

Kloke er de som tar imot råd.
Ordsp 13,10.

Scroll to Top
Rull til toppen