Strand Hotel Fevik er en sørlandsperle som mange ubevisst kjører forbi på vei til Dyreparken i Kristiansand – eller motsatt vei, mot Oslo langs sørlandskysten. Vi valgte å stoppe fordi jeg ønsket å se hotellet der Roald Dahl sies å ha tilbrakt hele 30 somrer, og vi ble ikke skuffet. Opplevelsen var så innbydende at vi endte opp med å bestille et opphold – stedet byr nemlig på omgivelser så vakre at de ganske enkelt må oppleves.
Beliggenhet til Strand Hotel Fevik er som i syden
Vi… jeg mistet nesten pusten da vi svingte inn mot hotellet. Min kone, som er fra Karibia, er vant til hvordan strand og hotell hører sammen – likevel tok dette øyeblikket pusten fra oss begge. Å stå og se ut over det glitrende havet, følge solen som sakte forsvinner i horisonten, og høre bølgene danse frem og tilbake på stranden, skaper en nesten hypnotisk ro som virkelig nærer sjelen. Jeg forstår godt hvorfor Roald Dahl kom hit gang på gang. Det er et sted hvor han kunne finne fred, koble helt av fra hverdagens tanker, og samtidig hente inspirasjon til å skrive nye, fantastiske historier.
Strand Hotel Fevik – en unik opplevelse med historisk middagsmeny og særpreg
På middagsmenyen oppdaget vi at også Roald Dahl har fått retter oppkalt etter seg. Vi valgte Roald Dahls fiskesuppe som forrett og kjøttretten som hovedrett. Det at hotellet har bevart oppskrifter som en gang ble servert til selveste Roald Dahl, gjorde middagen til en spennende og unik opplevelse. Rettene har ikke bare fengende navn, men smaker også virkelig godt. Atmosfæren er magisk, stemningen varm, og servicen både vennlig og imøtekommende. Det er spesielt fint at hotellet har klart å bevare sin egenart og historie – også gjennom interiøret.
Vil helt klart anbefale dette hotellet! Link til Strand Hotel Fevik.
Fotogalleri Strand Hotel Fevik.
- Når du først er på sørlandet bør du også få med deg Kristiansand Dyrepark. Se bildene vi tok i Kristiansand Dyreparken i 2013.
- På Booking.com er det enkelt å bestille rom på Strand Hotell Fevik [Affiliate link/Reklame]
- Book overnatting og tilbud på hotellet sine hjemmesider [Her]. Ikke reklame.