Selleri er spesielt godt i grønnsaks - og kjøttsupper, men visste du at denne grønnsaken også har en etterlengtet egenskap; Selleri holder mugg borte og bevarer brødets ferskhet mye lengre. Du har sikkert opplevd at brødet over tid utvikler mugg, spesielt hvis det ligger i plastikk på kjøkkenbordet. Dermed går hele brødet i søppelbøtten. Det kan være både frustrerende og ekkelt.

Selleristang holder mugg borte fra brødet, og bevarer brødets ferskhet lengre. Bilde Stavanger april 2018.

For å unngå mugg på brødet kan du selvsagt fryse ned halve brødet, og ta det opp dagen i forveien, slik at brødet ikke blir liggende for lenge på kjøkkenbenken. I en stor familie går det mye brød, og det spises mat til ulike tider. Da er det alltid kjekt å ha spiselig brød tilgjengelig.

Legg en selleristang i brødposen! Den bevarerer brødets fersket mye lengre og holder mugg borte.

Legg en selleristang opp i brødposen så holder den mugg borte fra brødet. Bilde Stavanger april 2018.

Video - selleri bevarer brødets ferskhet mye lengre, og sørger for å holde mugg borte.

Video YouTube fra SmartTipsVideos om hvordan selleri holder brødet fersk lengre.

Related Post

Kommentarer

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.