Tormod

Pizzastål – for oss Pizza elskere

Er du en som elsker pizza, så må du lese videre. Smaken er viktig, men uten den sprø bunnen når ikke pizza opplevelsen sitt maksimale høydepunkt. Jeg har prøvd det meste; mer olivenolje i deigen, stikke deigen med gaffel, varmluft og høy temperatur. Ja, av og til klarer jeg å få sprø bunn, men ofte blir den svidd eller for blaut.

TheChef Pizzastål -1

Bilde av TheChef Pizzastål som passer til alle norske komfyrer.

Nå ser det ut som om løsningen har

Les mer

På tur til Besseggen – Skal vi ringe etter helikopter?

Selv om det er noen år siden nå, det vil si august 2007, glemmer jeg aldri Besseggen! Historien må bare gjenfortelles, og la meg si det med en gang: Jeg angrer aldri på at jeg ble med på Besseggen, men hadde du spurt meg underveis...

2007-Aug-28 Besseggen-17Jeg visst ikke hva jeg hadde begitt meg ut på, og her er jeg ikke klar over hva som vente lengre fremme.  

Historien begynner med en invitasjon til å gå Besseggen sammen med noen

Les mer

Gratis traktater – World Missionary Press

Å dele ut kristne traktater er noe vi kristne burde gjøre helt naturlig. Hvordan kan de tro hvis de ikke har hørt? Mange mennesker er søkende og interessert i våre vitnesbyrd og evangeliet om Jesus Kristus. Flere har spørsmål om den kristne tro. Da er det fint å kunne gi en traktat som forteller mer kort og enkelt hva Evangeliet er og hvordan man kan ta imot frelsen.

Dette er ett av flere traktater du får gratis på World

Les mer

Aker Brygge – Vi glemmer aldri blåskjellene

På Aker brygge ligger mange gode restauranter, og prisnivået kan til og med få en pratsom bergenser til å tie og kremte. Vel, etter å ha studert meny tavlene og med en stadig romlende mage, var det bare å kaste seg uti.

2011-Juli-Aker brygge restaurant-1Blåskjell servert med hvitvins fløtesaus, løk og sitron. Et uforglemmelig måltid.

Jeg har i ettertid prøvd å sjekke hvilke restaurant vi var på, men har ikke klart å få identifisert den. Trodde det kanskje kunne vært

Les mer

Bølgen & Moi Hotel Utsikten – Du vil ikke hjem igjen

Bølgen & Moi Hotel Utsikten ligger innerst i Kvinesdal, ca. 1 1/2 times kjøring fra Kristiansand og to timer fra Stavanger. Hotellet har en enestående utsikt ut over elven som renner gjennom dalen. Hotellet er populært blant turister og spesielt under "Troens Bevis" sitt kristne sommerstevne i midten av juli.

Kvinesdal - Hotell Utsikten -1Her kan du kose deg med kaffen og nyte utsikten over Kvinesdal og elven Kvina som renner ut i havet.

Jeg har vært flere ganger på hotellet, spist

Les mer

Jesus og pengemirakelet – hva kan vi lære?

I Matteus kan vi lese den utrolige fortellingen når Peter blir avkrevd Tempelskatten av pengeinnkreverne i Kapernum. Denne fortellingen taler til oss på mange måter og jeg skal belyse noen momenter her.

St. Peter's fisk fra en restaurant ved Kephar Nahum i Israel. Var det i en slik fisk Peter fant sølvmynten?

17:24-27 De kom til Kapernaum, og de som krevde inn tempelskatten, gikk bort til Peter og spurte: «Betaler ikke mesteren deres skatt til tempelet?» 25 «Jo», svarte

Les mer

Fisking på Helgelandkysten

Da vi bodde på Helgelandskysten måtte vi jo prøve fiskelykken. Område er kjent for å være rikt på ulike fiskearter.

En lørdags formiddag tok vi ferge fra Søvik til Hærøy, hvor vi fant en strøm hvor vi prøvde fiskelykken.

2014-fisking Helgeland-2Fisking på Hærøy en lørdags formiddag med de Syv søstre i bakgrunnen.

Det var sterk strøm i området så jeg tenkte her kan vi kanskje få en fisk, selv om det var midt på dagen og klokken var 11.45. Og

Les mer

Min vri på Wenches raspeballer

Den har mange navn; Komler, kompe, klubb, potetball. Vi fra Bergen kaller den raspeball, og er Vestlandets yndlingsrett. Vi går mann av huse for å gomle i oss denne herlige klumpen som består av mel og raspet potet.

Raspeball-komle-oppskriftTormods vri på den klassiske raspeball middag. Gulrot er ikke vanlig tilbehør, mange liker en potet ved siden av, men er ikke et must for meg.

Når jeg lager raspeballer lage jeg til to middager, for oss blir det 4 porsjoner. 

Les mer

Alstahaug Kirke – Lang kirke historie og vakre omgivelser

Da vi bodde i Sandnessjøen (2013-2015) tilhørte vi sentrumskirka som er en Pinsemenighet. Vi har ingen tilhørighet eller tilknytning til den Lutheranske Norske Kirke, som er en del av den norske Stat.

Alstahaug Kirke bygger på 1100-1200 tallet og er fremdeles i bruk av den norske kirke.

Det er likevel begeistrende å se gamle kirker. I forbindelse med at jeg besøkte Petter Dass Museet fikk vi også en omvisning i Alstahaug kirke. Det er en  middelalderkirke av sten,

Les mer

Da vi gikk på Preikestolen

Turen til Preikestolen er en av landets mest gåtte fjellturer - over 270 000 mennesker går turen hvert år som ender opp på det svimlende fjellplatået over Lysefjorden. Aftenposten og Turistforeningen kårer denne turen som en soleklar vinner.

2012-Juli-21 Preikestolen-5Endelig  oppe på Preikestolen etter ca. 2 1/2 time og solen skinte på oss. 

Etter fem år i Stavanger, sommeren 2012, var tiden moden for å bestige Preikestolen. Det sier vel litt om min fjelltur interesse. Men bedre sent enn aldri

Les mer
Scroll to Top